南方(初鰹)を使用した 本場高知 藁焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」2本ギフトセット ポン酢付き お中元　贈答用　父の日

★ タレとの相性抜群！極上の味わい ★ 一本釣りで水揚げされた鮮度抜群のカツオを、 清流・四万十川流域で育った希少な“米藁”を使い、 熟練の職人が一節一節、丁寧に炙り上げました。 藁焼きならではの香ばしさと、カツオ本来の旨みが際立つ逸品です。 土佐の伝統と職人技が光る 【完全ワラ焼きタタキ 龍馬タタキ】 贈り物にも喜ばれる、上品なギフト仕様でお届けします。 南方沖で獲れたカツオは、 色鮮やかな赤身と、クセのないあっさりとした口当たりが特徴。 付属の特製ゆずポン酢「タタキのタレ」をかければ、 爽やかな香りと深い味わいが口いっぱいに広がります。 🍊 高知県産ゆず使用・化学調味料不使用 素材にこだわり抜いた、当店オリジナルの 【龍馬ポン酢】を1瓶お付けします。 自然の恵みを活かした、まろやかで上品な味わいです。 🧂 天日塩付き！ 高知県の海水を加熱せず、 職人が手もみで結晶化させた ミネラル豊富な天然塩もセットに。 素材の味を引き立てる、もうひとつのこだわりです。 ★ ポン酢と天日塩、2種類の味わいで タタキの魅力を存分にご堪能いただけます ★ ご自宅での贅沢…